会上,市局食品生产科工作人员对《食品安全法》、食品生产企业落实主体责任有关要求、预包装食品标签通则等内容进行了详细解读,并结合食品安全违法案例,对食品生产经营、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、标签标识等内容进行了深入剖析。
会议对企业落实主体责任提出了三点要求:一是认清形势,确保守法经营,避免因为食品违法而受到处罚;二是提高认识,全面落实企业主体责任,切实增强食品企业的社会责任感,确保食品安全并积极响应创文创卫工作要求,推动食品安全社会共治共享;三是认真学习食品安全法等法律法规和食品安全国家标准,严格落实企业员工食品安全培训制度,做到知法守法,切实依法依规组织食品生产。
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